ABDetailGetreu ist eine kleine Garagenwerkstatt im schönen Ort Karlshuld.

Hier werden alle Produkte von mir in Handarbeit gefertigt - somit ist jedes Produkt ein einzigartiges Unikat.

Herstellung

Die Herstellung von Stirnholz Bretter ist dabei aufwendiger als bei klassischen Küchenbretter.
Das Holz wird nicht wie üblich längs zum Stamm, sondern quer zum Stamm geschnitten.
Die zerlegten Würfel oder Rechtecke werden anschließend so zusammengesetzt,
dass die Jahresringe des Baumes von oben sichtbar sind.


Vorteile von Schneidebrettern aus Stirnholz

1. Sie haben wesentlich weniger Schnittspuren im Holz und daher eine deutlich längere optisch ansprechende Oberfläche.
2. Schonend zu Ihren Messern - die Holzfasern werden nicht zerschnitten sondern nur temporär zerteilt.
3. Besonders geeignet für hochwertige japanische- und handgeschmiedete Messer.
4. Durch die Anordnung der Holzelemente ist das Schneidebrett weniger anfällig gegen Verzug.
   
5. Durch die im Holz enthaltene Gerbsäure sind Hirnholzbretter hygienischer als Schneidebretter
   aus Kunststoff und weniger anfällig für Verfärbungen und Geruchsbildung
   
6. Durch die Lage der Fasern ist ein schneller Abtransport von Feuchtigkeit gewährleistet.
   
7. Die sichtbaren Jahresringe erzeugen ein sehr reizvolles Design das jedes Brett einzigartig werden lässt.

Pflegehinweise

Um Ihr Schneidebrett für viele Jahre schön zu halten finden sie unten die passenden Pflegehinweise

(Eine ausführliche Liste mit Pflegehinweisen liegt jeder Bestellung bei)

• Alle Schneidebretter sind nicht Spülmaschinen geeignet 
• Nach der Benutzung sollte das Brett zeitnah mit Wasser gereinigt werden.
• Nach der Reinigung sollte das Brett leicht abgetrocknet und anschließend stehend (hochkant) oder angelehnt getrocknet werden. So gelangt Luft von allen Seiten an die Oberfläche was ein gleichmäßiges trocknen ermöglicht.
• Nicht einweichen!
• Keine heißen Gegenstände wie z.B. Töpfe darauf abstellen.
• Trocknen Sie das Schneidebrett nicht in direkter Nähe einer Heizquelle.
• Bei stumpf gewordener Oberfläche kann das Brett nachgeölt oder auch nachgeschliffen werden.
• Das Brett sollte je nach Nutzung einmal im Monat geölt werden. Hierzu verwenden sie einfach die im Shop erhältlichen Pflege Produkte.

Alle Produkte sind in Handarbeit gefertigt. 100% Made in Germany.

Der Versand innerhalb Deutschlands ist kostenlos